本報訊 (記者梁璠 實習生劉期潔) 為保障全省居民飲食安全,我省昨日啟動了“食品安全風險大排查百日專項行動”。行動從即日起到6月底為期100天。
  昨日,省食品藥監局對“食品安全風險大排查百日專項行動”做出全面部署。此次專項行動是省食品藥監局機構改革後的首次專項行動,旨在對食品企業進行“摸底”和風險點排查。通過大排查全面摸清獲得許可的食品(含保健食品)生產、經營、餐飲各環節企業,摸清達不到許可標準的食品加工小作坊、小食品店、小餐飲店、食品攤販和未取得資質的保健食品經營者的底數和食品安全風險點,建立監管對象檔案和數據庫,有針對性地開展好集中整治。
  行動將對農畜產品批發集散地、城鄉接合部、城中村、農村、學校、車站、旅游景區周邊等重點區域進行排查;突出食品生產加工、流通和餐飲服務環節的原輔料進貨查驗、食品添加劑使用管理和自製食品等重點環節;突出肉製品、乳製品、酒類、食用植物油、嬰幼兒食品和兒童食品等重點品種以及監管部門自身建設,全面排查食品生產經營活動存在的各類不安全風險因素。
  專項行動中發現違法違規行為,一律按法律法規規定予以查處;情節嚴重的,一律依法吊銷生產經營者許可證件;涉嫌犯罪或暴力抗法的,一律移送公安機關依法追究刑事責任;對存在嚴重安全隱患的食品,一律封存、下架、責令企業召回並監督銷毀,並集中曝光一批典型案例。通過專項行動,清理整頓一批不符合條件的生產經營單位,取締一批“黑工廠”、“黑窩點”,嚴懲一批違法犯罪分子。
  同時,定期向社會公佈專項行動進程,並鼓勵社會各界積极參与舉報,對舉報屬實的予以獎勵。
  省食品藥品監督管理局投訴舉報電話為029-62288361、62288088,也可登錄省食品藥品監督管理局官網http://www.sxfda.gov.cn進行舉報。
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  西安為“四小”企業建檔
  本報訊 (記者梁璠 實習生劉期潔) 記者昨日從市食品藥監局獲悉,在食品安全風險大排查百日專項行動中,我市將對“四小”企業分類建立檔案。
  市食品藥監局要求所有取得食品許可的食品生產、流通、餐飲服務單位,應於4月20日前進行自查自糾,並將自查結果報送所在區縣食品藥監局。所有未取得食品許可的食品小作坊、小食品店、小餐飲店、小攤販和未取得資質的保健食品生產經營者,應於4月20日前進行自查自糾,自查結果由村(居)委會食品安全信息員統一收集,報當地鎮(鄉、辦)食品藥監所。
  市食品藥監局將於4月21日至6月10日,對所有食品生產經營者進行逐一登記檢查,分類建立檔案。在檢查中發現違法違規行為的,依法嚴查重處;涉嫌犯罪的,立即移送司法機關,投訴舉報電話12331。  (原標題:“摸底”食品企業 市民舉報有獎)
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